9 de julio de 2009

Mousse de fresa (bajo en calorías) Facilísimo


Hola chicos!!


Ahora les presentaré un delicioso Mousse de Fresa bajo en calorías y en azúcar. Créanme sabe MUY bien, y eso que soy exigente cuando se trata de postres jeje. La receta la saqué de la siguiente página: http://www.nuestrogourmet.com/2008/05/01/mousse-de-fresas/ aunque hice unas pequeñas variantes para que sea bajo en calorías.


Ingredientes:


2 tazas de fresas cortadas por la mitad

1/4 de Splenda o edulcorante bajo en calorías.

2 tazas de Yogurt natural light

210 gramos de grenetina (gelatina) sin sabor.

1/2 tasa de agua fría


Pasos:


  1. Hidratar la grenetina con el agua fria durante 10 minutos.

  2. Calentar en el horno de microondas por 40 segundos.

  3. Colocar en la licuadora todos los ingredientes

  4. Servir en pequeñas copas y dejar enfriar en la heladera (refrigerador) por 10 minutos.

  5. Adornar con mitades de fresas encima de cada copa.

  6. Volver a colocar en la heladera por una hora

  7. Servir.


y LISTO: Disfrutelo!!!!

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